O Centro de Educação Técnica Fé e Alegria (CETEFA) começa a apresentar os seus "produtos indiretos". São assim classificados pois o objetivo primeiro do Núcleo é a formação técnica de agricultores locais em nível Pós-Médio na área de agropecuária.

A produção de bananas passas - por exemplo - já passa da fase experimental, já se atingindo know-how próprio para o preparo do produto. Outra produção que vem atingindo um quantitativo expressivo é a de ovos de galinha, cuja absorção vem sendo feita localmente. Mas a previsão é que o volume atinja no curto prazo um patamar que demande o escoamento para outras praças.

O objetivo é que estes e outros produtos do núcleo de Laranja da Terra venham se tornar uma fonte de receita para os projetos de FyA-ES. Atingir o reconhecimento e a qualificação como "Produto orgânico" para os vários produtos ali obtidos também é uma meta da Fundação, alcançando-se assim uma fatia de um mercado que está em franca expansão.